Portada de Café con aroma de historia

Los privilegios de la comida en la Nueva España (Segunda Parte)

· 1 h 07 min

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Sobre este episodio

En esta ocasión Ginna y un servidor te platicaremos de aquellos platillos que se consumían en Mesoamerica antes de la llegada de los españoles y los alimentos que se consumían en Europa antes de la Conquista de México y que muchos de ellos se fusionaron en un mestizaje culinario.

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