Crear con reglas
Sobre este episodio
La chef Isabel Cristina Correa, especializada en comida saludable, nos cuenta su periplo para llegar a la cocina, primero, y luego empezar a explorar el difícil mundo de crear platos con todas y cada una de las restricciones alimenticias que tenemos en el panorama. Un proceso creativo diferente a los que hemos conocido en esta primera temporada de Borradores Silvestres, para ponerle la cereza al pastel. This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit borradoressilvestres.substack.com