Dr. Jesús Sanchis - Presentació i 1a Clau per a una alimentació saludable

Per continuar amb el programa de salut en positiu impulsat per l'Ajuntament de Quartell des de "Més enllà de la consulta", la nutrició ha sigut present amb la presència del Dr. Jesús Sanchis Chordá, veí de Quartell i llicenciat en medicina en la Universitat de València i, des de l'any 2019, dietista i nutricionista del València CF; entre altres coses més. El passat dia 12 de desembre, Jesús Sanchis ens va impartir una extensa xarrada amb una introducció a l'alimentació saludable, seguint amb 10 Claus necessàries a seguir per a mantindre's saludable i educar als nostres fills i nets amb els nostres exemples alimentaris. Sembla ser que Jesús prompte va observar que tenim molts dèficits en l'alimentació saludable, va estar dues hores de xarrada amb la presentació i les 10 Claus. Per a no ser tan extensa la publicació, en aquest primer capítol, es publicarà la presentació i la 1a Clau. Pròximament s'aniran publicant les següents Claus fins a arribar a la número deu. A continuació poden escoltar a Jesús Sanchis en un àudio-podcast i en un vídeo.