#110 - Desarrollo de la pollita de reemplazo: Claves de las primeras semanas - MVZ. Jose B. Jasso
Sobre este episodio
¿Cuántas de tus pollas llegan a la postura con el esqueleto que necesitan para 80 semanas? La genética pasó de 280 huevos en 52 semanas a 500 en 80. Esa exigencia se prepara en la recría: la ponedora no es un pollo de engorda, es una maratonista. Entre las semanas 11 y 12 se cierra el crecimiento de los huesos largos. Si para entonces la polla no alcanzó al menos 12 cm de canilla, no tiene la estructura para almacenar calcio medular, y el cascarón lo paga más adelante. Por eso el peso no alcanza: hay que medir la canilla, sostener la proteína y trasladar a tiempo. También pesa la decisión del alimento. En su experiencia, solo con alimento de iniciación la polla consume 3 kg hasta el traslado, frente a los 4 a 4,5 kg que consume con varias fórmulas. ¿Gasto o inversión? En este episodio de AviPodcast, el Dr. Rubén Merino conversa con el MVZ. Jose Baltazar Jasso Morán, que tiene más de 40 años en la avicultura y fue 22 años gerente de producción en postura. 👉🏻Visita nuestra página web: https://campusavicola.com/avipodcast/ 🐔AviPodcast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como: - TRYADD (https://tryadd.mx/avicultura/) - BEST PARTNERS ACADEMY (https://bestpartnersacademy.com/)