Escuchariode ¿Se me escucha?
Portada de Autores UJAT

E70 Propiedades benéficas del Queso poro

Episodio de Autores UJAT, de Ciencia y Tecnología UJAT

· 47 min · Temporada 70, episodio 70

Nadie ha valorado este episodio todavía Tu nota:

Sobre este episodio

La Dra. María Concepción de la Cruz Leyva, Profesora Investigadora de la División Académica Multidisciplinaria de los Ríos nos habla sobre biodiversidad microbiana del queso de Poro Balancán, Tabasco México.

Últimos episodios de Autores UJAT

  1. Río Grijalva (Ensayo histórico de José Narciso Rovirosa Andrade)

    13 de octubre de 2026 · 48 min

  2. Tamales de origen ancestral en Tabasco

    19 de agosto de 2026 · 26 min

  3. La investigación en la UJAT: Una perspectiva desde los cuerpos acádemicos

    19 de agosto de 2026 · 30 min

  4. Innovación educativa en una era de cambio

    18 de agosto de 2026 · 29 min

  5. Secretos de los métodos de prueba en matemáticas

    18 de agosto de 2026 · 33 min

Ver todos los episodios → · Ficha de Autores UJAT