Cocina y Tradición de México. 978

Transmisión: 16/06/2026. "Cocina y Tradición de México" es una iniciativa de la sociedad civil, que conforma redes de economía solidaria entre micros y pequeños emprendimientos campesinos, artesanales y de cocinas tradicionales, así como de prestadores de servicios turísticos que promueve consumos genuinos y responsables de la herencia cultural y gastronómica de México. Invitado: Luis Felipe Sigüenza Acevedo, quien es experto en políticas públicas y culturales. Fundador de Cocina y Tradición de México. Número de programa: 978.