Recetas de bienestar: el desayuno

En la columna de nutrición de Alta Frecuencia, Sol Durand nos habla de la importancia de desayunar de forma consciente y completa. Conversamos sobre qué significa romper el ayuno, cómo elegir alimentos que nos den energía sostenida y aporten macronutrientes clave, y qué estrategias podemos aplicar cuando esta comida no depende del todo de nosotros, como en el trabajo o reuniones. Escuchá la columna completa aquí abajo.