Comida mexicana, infancia y filosofía
Sobre este episodio
Con Janet Gutiérrez, investigadora del Tecnológico de Monterrey, hablamos sobre nutracéuticos y alimentos mexicanos como el maíz o el nopal para entender qué los hace especiales y cómo pueden ayudar con enfermedades. Con Mario Sobarzo, filósofo crack y académico Usach, vemos películas y conversamos sobre filosofía, en esta ocasión enfocados en la infancia. #maiz #nopal #infancia #filosofía