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Al Estilo Braun con Lulú Martinez, enóloga de Bruma

· 45 min

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Sobre este episodio

Desde Baja California al mundo, Lulú ha construido una trayectoria ejemplar que inspira en cada botella. Ensenadense de nacimiento, su formación en Viticultura y Enología en Burdeos la catapulta hacia una carrera internacional, trabajando en casas de vinos como Château Smith Haut Lafitte y Château Brane-Cantenac, en Francia. En 2014 decidió regresar a México para aportar su experiencia al Valle de Guadalupe, donde ha asumido roles clave como directora de Bodega Henri Lurton, y más recientemente, como enóloga consultora para Bodegas de Santo Tomás, sin dejar de encabezar su propio proyecto: Bruma Vinícola.

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