41 - ¿Cuál es mi receta base para hacer helados caseros?

Estos son los moldes de silicona que utilizo para hacer mis helados: https://amzn.eu/d/hQ5wAee Aproximadamente con 100/125gr de yogur griego o queso crema (más 50/100gramos de otro relleno) te da para el relleno de unos 4 helados (de este tamaño). No te olvides de incluir unas dos cucharaditas (de postre, rasas) de leche en polvo. Para la cobertura necesitarías unos 100gr de chocolate fundido. En redes soy @almajefi. Me encuentras en X / Twitter, Bluesky, Threads, Instagram y Telegram. También puedes mandarme un correo a la dirección de gmail almadailypodcast. Los comentarios en ivoox o Spotify ¡también son bienvenidos!