# 41 - ¿Cuál es mi receta base para hacer helados caseros?

Episodio de [Al Daily Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-daily-podcast), de Alma Daily Podcast.

- Publicado: 28 de mayo de 2024
- Duración: 10 min
- Temporada 1, episodio 41
- Audio: https://anchor.fm/s/f44bd094/podcast/play/87310636/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fproduction%2Fexports%2Ff44bd094%2F87310636%2F436acc1534a857a973245dcd699082dd.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-daily-podcast/episodio/3268546-41-cual-es-mi-receta-base-para-hacer-helados-caseros

## Sobre este episodio

Estos son los moldes de silicona que utilizo para hacer mis helados: https://amzn.eu/d/hQ5wAee Aproximadamente con 100/125gr de yogur griego o queso crema (más 50/100gramos de otro relleno) te da para el relleno de unos 4 helados (de este tamaño). No te olvides de incluir unas dos cucharaditas (de postre, rasas) de leche en polvo. Para la cobertura necesitarías unos 100gr de chocolate fundido. En redes soy @almajefi. Me encuentras en X / Twitter, Bluesky, Threads, Instagram y Telegram. También puedes mandarme un correo a la dirección de gmail almadailypodcast. Los comentarios en ivoox o Spotify ¡también son bienvenidos!

Anterior: [40 - ¿Qué podcasts he empezado a oír este mes de mayo?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-daily-podcast/episodio/3268547-40-que-podcasts-he-empezado-a-oir-este-mes-de-mayo)
Siguiente: [42 - ¿Qué sitios de Cádiz me gustan para tapear y comer?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-daily-podcast/episodio/3268545-42-que-sitios-de-cadiz-me-gustan-para-tapear-y-comer)

## Últimos episodios de Al Daily Podcast

- [522 - Estoy escribiendo haikus en Substack y espero que la racha me dure tanto como este podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-daily-podcast/episodio/146985738-522-estoy-escribiendo-haikus-en-substack-y-espero-que-la-racha-me-dure-tanto) · 27 de octubre de 2026 · 5 min
- [521 - He acudido a tres eventos de trabajo en menos de un mes y he sobrevivido](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-daily-podcast/episodio/146976641-521-he-acudido-a-tres-eventos-de-trabajo-en-menos-de-un-mes-y-he-sobrevivido) · 26 de octubre de 2026 · 13 min
- [520 - Un oyente y amigo ha lanzado un nuevo proyecto y hoy me apetece hablar de él](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-daily-podcast/episodio/74792342-520-un-oyente-y-amigo-ha-lanzado-un-nuevo-proyecto-y-hoy-me-apetece-hablar-de-el) · 21 de octubre de 2026 · 6 min
- [519 - Aún no he terminado la temporada de “Carrie” y ya me atrevo a recomendártela](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-daily-podcast/episodio/59966672-519-aun-no-he-terminado-la-temporada-de-carrie-y-ya-me-atrevo-a-recomendartela) · 20 de octubre de 2026 · 10 min
- [518 - Me he comprado un juego de sartenes nuevo, porque no solo con gadgets se monta una casa](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-daily-podcast/episodio/42007892-518-me-he-comprado-un-juego-de-sartenes-nuevo-porque-no-solo-con-gadgets-se-una) · 19 de octubre de 2026 · 7 min