341 - ¿Qué ensalada te recomiendo para el otoño?
Sobre este episodio
Estos días me preparé por primera vez una ensalada que vi por redes (no sé si en reels o en tiktok) y que me ha gustado mucho para estos días de otoño, sobre todo porque tiene boniato y porque se puede comer templada. Lleva: - Canónigos (de base) - Boniato, cortado en taquitos, sazonados con aceite y pimentón picante y asados en la Airfryer (180º durante 15min) - Rodajas de queso rulo de cabra - Nueces troceada - Vinagreta con: Aceite de Oliva Virgen Extra, vinagre de módena, unas gotas de salsa de soja, pimienta y perejil troceado Esto como base. Una de las veces que le preparé también le eché: tomate, aguacate y huevo cocido, pero ya con la otra versión está riquísima. Dime qué te ha parecido este capitulo y deja un comentario en ivoox o Spotify. Si lo prefieres, envíame un correo electrónico a la dirección de gmail almadailypodcast. En redes soy @almajefi y me encuentras en X / Twitter, Bluesky, Threads, Instagram y Telegram. Y ahora también puedes seguirme en substack: https://substack.com/@almajefi