Episodios de Al Chile - Un Podcast de Cheaf
110 episodios · del más reciente al más antiguo
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El picante brilla en el negocio del alcohol 🌶️
Les presentamos una versión extendida del Coctel de notas: un nuevo formato del podcast en el que vamos a repasar las noticias más interesantes de la semana en la industria de…
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La carrera por entregar comida en 15 minutos ⚡🛵
¡Nuevo episodio! ¡Kim aparece por segunda semana consecutiva, pidan un deseo! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos cada semana de las notas…
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¡Proteína hasta en la pizza!
Les presentamos una versión extendida del Coctel de notas: un nuevo formato del podcast en el que vamos a repasar las noticias más interesantes de la semana en la industria de…
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Starbucks invierte para volver a sus orígenes
¡Nuevo episodio! ¡Kim aparece por segunda semana consecutiva, pidan un deseo! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos cada semana de las notas…
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¡NotCo se va de México!
¡Nuevo episodio! ¡Kim está de regreso! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria…
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¿Es legal que los restaurantes prohíban la entrada a los ‘influencers’?
¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM. Hoy…
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¿Se puede tener una boda sustentable?🌱
Una conversación bodas y nuestro impacto 🌱 Esta semana Braulio platicó con Iván Jiménez, fundador y director general de Azul Viviente, sobre el impacto que tienen las cosas que…
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¿Podemos producir alimentos y al mismo tiempo regenerar el suelo?🌱
Una conversación sobre el futuro del campo 🌱Esta semana Braulio platicó con Sofía Díaz Rivera Ollivier, responsable de Sustentabilidad de Danone México, sobre agricultura…
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¿Precios 1,000% más altos sin colorantes artificiales?
¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM. Hoy…
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¡La Casa de Toño en venta por 400 mdd!
¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM. Hoy…
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¿Epidemia de diarrea explosiva?
¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM. Hoy…
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¿Por qué los niños ya no quieren comer verduras?
¡Nuevo episodio! Francia ahora compite, desde nuestros corazones. Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más…
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¿Nos vamos a quedar sin suelos para el 2050?
¡Nuevo episodio! ¡México sigue compitiendo en nuestros corazones! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más…
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¿Por qué los restaurantes no tuvieron alza con el Mundial?
¡Nuevo episodio! ¡México pasó a octavos! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria…
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¿Por qué vendió NotCo sus operaciones en Argentina y Uruguay?
¡Nuevo episodio! ¡México pasó a 16vos! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria…
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¿Multa de $30 millones por transmitir el mundial?
¡Nuevo episodio! ¡Kim Durand está de regreso! ¡Braulio se vistó de payaso! ¡Alsea nos mandó regalos! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos…
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¿Deberían los repartidores recibir utilidades?
¡Nuevo episodio! ¿Quién se acuerda de Kim Durand? Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la…
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¿Por qué va a aumentar el precio del pan en Argentina?
¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria…
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¿NotCo ganó o perdió su pelea en tribunales?
¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria…
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¿Por qué Alsea perdió 65.7% de sus ganancias?
¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria…
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¿Por qué se siente más calor en las ciudades? Con Lorena Rivera
¡Entrevista para que escuches en tu camino al puente! Esta semana Braulio platicó con Lorena Rivera, coordinadora general de opinión en Periódico Excélsior y especialista en temas…
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¿Porque está en peligro la industria alimentaria en México y Chile?
¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria…
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¿38% del pescado es falso?
¡Estamos de vuelta! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria…
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¿Por qué Spin by OXXO no despega?
¡Estamos de vuelta! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria…
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Entrevista con Fausto Reyes de Slow Food México
¡Entrevista para que escuches en tu camino al puente! Esta semana Braulio platicó con Fausto Reyes, Secretario para Slow Food México. Desde su rol, Fausto impulsa iniciativas que…
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Entrevista con José Luis Pérez de Cerrando el Ciclo
¡Una nueva entrevista para cerrar la semana! Esta semana Kim Durand platicó con José Luis Pérez, fundador de Cerrando el Ciclo. Cerrando el ciclo es un proyecto mexicano de…
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¿Qué pasó con Carrefour en Argentina?
¡Estamos de vuelta! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria…
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Entrevista con Malcom Aquiles de World Vision México
¡Una entrevista muy especial! Esta semana Kim Durand platicó con Malcom Aquiles, Director de Incidencia en Políticas Públicas y Movilización en World Vision México. Desde su rol…
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¿Cuánta comida se podría desperdiciar en el Mundial?
¡Estamos de vuelta! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria…
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¿Deben ser las propinas obligatorias?
¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de…
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¿Qué significa el regreso de Justo?
¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de…
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¿Funciona prohibir la publicidad de la comida chatarra?
¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de…
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¿Qué aprendimos sobre el cierre de Justo?
¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de…
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Entrevista con Diana de la Rosa de POLEA
¡Nuestra primera entrevista del año! Esta semana Kim Durand platicó con Diana de la Rosa, especialista mexicana en política climática, energía y sostenibilidad. Durante su…
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¿Por qué el 80% del empleo agrícola es informal?
¡Volvimos a nuestros episodios regulares! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más…
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Entrevista con Daniela Hernández de Earth & Life University
¡Feliz Navidad! Esta semana les traemos una conversación muy especial con Daniela Hernández, Directora General en Earth & Life University. Earth & Life es una universidad…
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Entrevista con Fatima Alvarez de Someone Somewhere
Jo, jo jo. Esta semana les traemos una conversación muy especial con Fatima Alvarez, Co-Founder & Chief Impact Officer en Someone Somewhere. Someone Somewhere es una marca de ropa…
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¿Son los ultraprocesados el nuevo tabaco?
¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de…
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Entrevista con Carlos Priego de NotCo
¿Se acuerdan de lo mucho que hablamos de NotCo en el podcast? Pues hoy les traemos una conversación muy especial con Carlos Priego, General Manager de NotCo México. NotCo no…
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¿Por qué afectan las restricciones al cannabis a los agricultores de LATAM?
¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de…
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¿Qué significa el lanzamiento de Amazon Now?
¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de…
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¿Por qué cayó la venta de comida en escuelas un 40%?
¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de…
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¿Qué está pasando con el azúcar en México?
¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de…
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Entrevista con Jorge Correa de EatCloud
Hoy les traemos una conversación muy emocionante y especial con Jorge Correa, CEO de EatCloud, y además desde Colombia. Eatcloud ayuda al ecosistema alimentario a redistribuir los…
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¿Por qué Coca-Cola llama a la industria alimentaria a reducir sus calorías?
¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de…
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¿Qué aprendimos del cierre de Frubana?
¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de…
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¿Cómo afecta el gusano barrenador a los restaurantes?
¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio! (tarde por culpa de Braulio) Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de…
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Entrevista con Michelle Gomberoff de Cirkula
Hoy les traemos una conversación con Michelle Gomberoff, Co-Fundadora y CEO de Cirkula. Cirkula es una plataforma que permite a restaurantes y tiendas vender sus excedentes de…
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¿Sirven los impuestos para cambiar hábitos de consumo?
¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de…
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¿Qué le pasó a la comida de Ciudad de México?
¡Nueva semana! ¡Nuevo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de…