E19T6: Semillas del Cambio: Especies Nativas y Comida Local - Claudia Fernández
Sobre este episodio
¡Hola, agroescuchas! ¿Listos para sumergirse en otro episodio lleno de sabiduría y sabor local? Hoy, en el episodio 19 de la sexta temporada de Agronauta , tenemos un festín de conocimiento que está especialmente cocinado para nuestro querido Héctor, el gurú de la lucha contra las corporaciones en el mundo de la agricultura regenerativa y la agroecología. Hoy nos acompaña Claudia Fernández, una amiga de la casa y una experta que lleva años trabajando mano a mano con comunidades indígenas y vulnerables por todo México, explorando técnicas agrícolas ecológicas y rescatando el valor incalculable de las plantas nativas. Claudia, que conoce tanto los suelos de nuestro México como los pasillos académicos de Holanda, nos trae una cesta de temas apasionantes: desde el valor de la comida local hasta el impacto socioeconómico y ambiental de nuestras elecciones alimentarias. Así que, si te interesa saber cómo lo local y lo ancestral pueden cambiar el curso de nuestro futuro alimentario, y si quieres descubrir historias que te conecten más profundamente con tu entorno, este episodio es para ti. ¡Dale al play y acompáñanos en esta aventura agroecológica! Y recuerda, tu feedback es crucial: síguenos, comenta y comparte. Nos encanta saber de ti y tus experiencias con los sabores autóctonos de tu región. Hashtags para no perderse: #Agronauta #Agroecología #SemillasDeCambio #ComidaLocal #AgriculturaRegenerativa ¡No te lo pierdas y sintonízanos en Spotify! 🌱🎧