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Nabesta: cuando el café sabe a comunidad, y la miel a regeneración

· 56 min · Temporada 7, episodio 247

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Sobre este episodio

🍯 ¿Te has preguntado qué pasa cuando mezclas café, miel y comunidades indígenas? Te sale Nabesta, una iniciativa que demuestra que no necesitas hectáreas ni tractores para revolucionar el campo… solo un buen sistema agroforestal, comunidades comprometidas y muchas ganas de regenerar el planeta. 🎙️ En este episodio de Agronauta hablamos con Greta Spota, una visionaria que dejó las grandes ONGs pero no su pasión por la sostenibilidad, y ahora cultiva café y miel con impacto ambiental, social y económico. Spoiler: no, no es café instantáneo (ni lo será). Si alguna vez dijiste “quiero emprender con propósito” pero no sabías ni por dónde empezar… este episodio es para ti. Si solo quieres saber cómo rayos se cultiva un café de especialidad: también. Capítulos 00:00 Introducción al Proyecto Navesta 01:16 La Visión de Navesta y su Impacto 04:04 Colaboración con Comunidades Indígenas 08:03 El Papel de la Mujer en la Agricultura 11:34 Sistemas Agroforestales y su Importancia 16:47 Retos y Oportunidades en el Mercado 20:33 Cierre y Reflexiones Finales 24:56 La búsqueda del café de calidad 25:35 Transparencia y trazabilidad en productos gourmet 26:21 El papel de las redes sociales en la inclusión 27:09 Desafíos en la producción y comercialización de miel 28:26 Creación de redes colectivas de apoyo 31:58 La conexión entre apicultura y herbolaria 33:53 La apicultura como parte de un sistema integral 38:07 Medición de la pobreza y el capital natural 39:57 El impacto del programa Reinventa el Campo 46:57 La importancia de la trazabilidad en la alimentación 48:21 Conexiones en el Mercado El Cien 48:56 Importancia de los Productos Orgánicos 🌐 Escúchalo ya en ⁠agronauta.io⁠ o donde sea que escuches podcast. 📩 ¿Quieres saber más de Nabesta, pedir miel o empezar tu producción? Escríbeles a: navesta@gmail.com No muerden. Bueno, su miel sí… pero de sabor.

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