# “La historia detrás de las empanadas Julitas: Creación y Tradición”

Episodio de [ZonaDocs](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/zonadocs), de Zona Docs.

- Publicado: 30 de julio de 2022
- Duración: 12 min
- Audio: https://www.ivoox.com/la-historia-detras-empanadas-julitas-creacion_mf_90457863_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/zonadocs/episodio/8921512-la-historia-detras-de-las-empanadas-julitas-creacion-y-tradicion

## Sobre este episodio

Quizá hayas visto o consumido las empanadas Julitas, pero sabes cómo se crearon, quién las creó y por qué, en este podcast te presentamos la historia de la señora Julia, quien creó estas empanadas para sacar a su familia adelante. Por Guadalupe Baltierra, Carlos Flores y Jerónimo Santos. \*\*\* Este trabajo fue realizado por alumnas y alumnos de la Licenciatura en Comunicación Pública de la Universidad de Guadalajara.

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