# Chef Mauricio Romero, amante de la cocina mexicana

Episodio de [ZAX Magazine](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/zax-magazine), de ZAX Corporativo.

- Publicado: 4 de enero de 2023
- Duración: 22 min
- Temporada 2, episodio 49
- Audio: https://www.ivoox.com/chef-mauricio-romero-amante-cocina-mexicana_mf_100966166_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/zax-magazine/episodio/11563256-chef-mauricio-romero-amante-de-la-cocina-mexicana

## Sobre este episodio

Con 15 años de trayectoria el chef Mauricio a decidido emprender un nuevo proyecto independiente, al lado de su esposa y con el fin de demostrar que el cocinar es una actividad que puede ser divertida al compartirla con tu pareja, o tu familia y amigos, “Mich y Mau en la cocina” es su nuevo proyecto que promete ser mas que un simple show de comida porque Mauricio siempre busca la creatividad y sin perder la sencillez, no se pierdan esta entrevista con Mauricio y un mundo de sabores. .. . . . . . . .. . #zax #zaxmagazine #revistadeinteres #RevistaDigital #revistaindependiente #Entrevista #diversion #cultura #evolucion #mexico #chef #cocina #cocinamexicana

Anterior: [Feliz fin de año](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/zax-magazine/episodio/11563257-feliz-fin-de-ano)
Siguiente: [Rigoberto Veloz, un hombre enamorado del cine y de México](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/zax-magazine/episodio/11563255-rigoberto-veloz-un-hombre-enamorado-del-cine-y-de-mexico)

## Últimos episodios de ZAX Magazine

- [Cartas a Julia: masculinidad, vulnerabilidad y liderazgo \| Luis Arias](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/zax-magazine/episodio/11563178-cartas-a-julia-masculinidad-vulnerabilidad-y-liderazgo-luis-arias) · 4 de octubre de 2026 · 38 min
- [Relaciones de riesgo: reconocer la violencia y reconstruir la vida \| Loretta Valle](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/zax-magazine/episodio/11563179-relaciones-de-riesgo-reconocer-la-violencia-y-reconstruir-la-vida-loretta-valle) · 4 de octubre de 2026 · 34 min
- [En la madre: escribir sobre las realidades de la maternidad \| Fernanda Escalera](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/zax-magazine/episodio/11563180-en-la-madre-escribir-sobre-las-realidades-de-la-maternidad-fernanda-escalera) · 4 de octubre de 2026 · 35 min
- [Carácter, familia y determinación \| El camino olímpico de Germán Madrazo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/zax-magazine/episodio/11563181-caracter-familia-y-determinacion-el-camino-olimpico-de-german-madrazo) · 4 de octubre de 2026 · 35 min
- [AFIRE: propósito, actitud y liderazgo \| Janan Knust](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/zax-magazine/episodio/11563182-afire-proposito-actitud-y-liderazgo-janan-knust) · 4 de octubre de 2026 · 36 min