# Medicina Endocrinología & Nutrición \| Podcast con Antelm Puyol

Episodio de [Zarzalejo Experience](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/zarzalejo-experience), de Arturo Zarzalejo.

- Publicado: 13 de enero de 2026
- Duración: 1 h 39 min
- Audio: https://anchor.fm/s/110cdde88/podcast/play/117639281/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-2-29%2F420984364-44100-2-9b71b53d967bd3b3.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/zarzalejo-experience/episodio/3351535-medicina-endocrinologia-nutricion-podcast-con-antelm-puyol

## Sobre este episodio

Redes de Antelm:- https://www.instagram.com/thefitmedstudent/- https://www.youtube.com/@UC1U7M-rvlfWJ6mZcGQ33Mbw - https://x.com/AntelmPujolObesidad basada en evidencia científica: el ERROR más común (y cómo evitarlo)Qué aprenderás hoy: cómo leer estudios, entender causalidad y decidir si un GLP-1 tiene sentido.En esta conversación con el endocrinólogo Antel Puyol aterrizamos la ciencia sin drama: pirámide de evidencia, sesgos y por qué “asociación” no es “causa”. Hablamos de obesidad como enfermedad multifactorial (genética, entorno, ultraprocesados, sedentarismo y factores sociales) y del uso clínico responsable de fármacos como semaglutida/Ozempic y tirzepatida: beneficios reales, riesgos, efectos adversos y supervisión.⏱️ Timestamps00:00 🎯 Qué vas a sacar del episodio08:45 🔬 Pirámide de evidencia y sesgos22:30 🧠 Asociación vs causalidad en nutrición38:10 ⚖️ Obesidad multifactorial (más allá de “fuerza de voluntad”)55:20 💉 GLP-1 (semaglutida/Ozempic): criterios, riesgos y seguimiento1:17:40 😴 Sueño y metabolismo: por qué importa más de lo que creesSuscríbete, activa la campana y comenta: ¿qué mito te gustaría desmontar?Comparte este episodio con alguien que necesite claridad.#obesidad #evidenciacientifica #semaglutida🎙️ Bienvenido al canal de Arturo ZarzalejoReacciones intensas, reflexiones sin “comodines” y el podcast INCONFORMISTA: donde la opinión clara se mezcla con contexto rápido y humor sin filtros.Kit para los que no se conforman.— SíguemeInstagram ▶ https://www.instagram.com/zarzalejoxX (antes Twitter) ▶ https://twitter.com/ArturoZarzalejoTwitch ▶ https://www.twitch.tv/zarzalejoxTelegram ▶ https://t.me/zarzalejoRopa oficial ▶ https://www.amazon.es/Zarzalejo-Original-Black-Camiseta/dp/B0F43DDCT9— Contacto profesional📩 ArturoAzh@gmail.com— ¿Nuevo aquí? 1. Suscríbete y activa la 🔔 2. Dale like al vídeo y comenta lo que piensas 3. Comparte este vídeo con alguien que se atreva a cuestionar lo establecido— Nota legalUso de clips y análisis con fines de crítica y comentario.#Reacciones #Podcast #Inconformista Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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