# ¿Cuál Chile es tu favorito?

Episodio de [YORDI EN EXA](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/yordi-en-exa), de MVS Radio.

- Publicado: 16 de enero de 2025
- Duración: 3 min
- Audio: https://traffic.omny.fm/d/clips/a586ab2b-f2d1-4bc7-abd8-affd00c083a1/28ab05e3-c8c3-4978-8eb0-b00b006bbb4b/7a593e11-3b88-424c-99a4-b26701675382/audio.mp3?utm_source=Podcast&in_playlist=4d7df046-8860-4e2c-a690-b00b006bbb71
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/yordi-en-exa/episodio/3002367-cual-chile-es-tu-favorito

## Sobre este episodio

Nos sumergimos en el mundo de los chiles mexicanos. Jordi comparte su amor por el habanero, el jalapeño y, sobre todo, su favorito, el chipotle. A lo largo de la conversación, se debate cuál es el chile más sabroso, con sugerencias como el poblano, el piquín y el chiltepín. También exploramos cómo se usan estos chiles en salsas, elotes y jícamas, y discutimos las variaciones regionales, como el uso del piquín en Tamaulipas. Los oyentes participan activamente, compartiendo sus propias recomendaciones y experiencias con estos ingredientes tan característicos de la cocina mexicana. ¡Acompáñanos en esta charla llena de sabor y cultura! See omnystudio.com/listener for privacy information.

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