# Postres creativos con sabor local por la chef pastelera Jennyfer Vernice

Episodio de [Yo invito el postre](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/yo-invito-el-postre).

- Publicado: 18 de diciembre de 2025
- Duración: 1 h 00 min
- Temporada 1, episodio 10
- Audio: https://www.buzzsprout.com/2534086/episodes/18382118-postres-creativos-con-sabor-local-por-la-chef-pastelera-jennyfer-vernice.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/yo-invito-el-postre/episodio/5181725-postres-creativos-con-sabor-local-por-la-chef-pastelera-jennyfer-vernice

## Sobre este episodio

Jennyfer Vernice es chef pastelera venezolana radicada en Panamá desde el 2015. Dentro de su experiencia como chef están los restaurantes: Alto en Venezuela, Casa Túa, Capital Bistro, Mano de Tigre, Maito y Grupo Maito en Panamá. Jennyfer es la creadora de icónicos postres del restaurante Maito, restaurante #1 de Panamá de acuerdo al LATAM's 50 best restaurants. Entre esos postres están, mi favorito: Las fresas con crema, una reinterpretación de las tradicionales fresas con crema de Boquete, ...

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