# Casa Eterna: tu casa en Medellín

Episodio de [Yo invito el postre](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/yo-invito-el-postre).

- Publicado: 11 de febrero de 2026
- Duración: 52 min
- Temporada 1, episodio 15
- Audio: https://www.buzzsprout.com/2534086/episodes/18665975-casa-eterna-tu-casa-en-medellin.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/yo-invito-el-postre/episodio/5181720-casa-eterna-tu-casa-en-medellin

## Sobre este episodio

Durante nuestra visita a Medellín, Colombia visitamos Casa Eterna, un restaurante que busca conectarte con las raíces colombianas a través de una experiencia culinaria excepcional bajo el liderazgo en la cocina de la Chef Ejecutiva de María Antonia Vélez. La idea de este restaurante surge de Juan Luis Londoño conocido como Maluma, quien se acerca a sus amigos, socios y padre a compartirle esta idea que toma 3 años en materializarse y busca ser el lugar de encuentro preferido por los paisas.&n...

Anterior: [Cervezas artesanales: Micro Brew Fest Panamá](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/yo-invito-el-postre/episodio/5181721-cervezas-artesanales-micro-brew-fest-panama)
Siguiente: [Evento: Salazón, el festival de Hot Dogs que llega a Panamá](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/yo-invito-el-postre/episodio/5181719-evento-salazon-el-festival-de-hot-dogs-que-llega-a-panama)

## Últimos episodios de Yo invito el postre

- [39. Café de especialidad panameño con Beni Bermúdez](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/yo-invito-el-postre/episodio/102979640-39-cafe-de-especialidad-panameno-con-beni-bermudez) · 23 de octubre de 2026 · 49 min
- [38. Fiesta alrededor del mundo: Una fiesta gastronómica con causa](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/yo-invito-el-postre/episodio/5181697-38-fiesta-alrededor-del-mundo-una-fiesta-gastronomica-con-causa) · 7 de octubre de 2026 · 31 min
- [37. Ser sommelier en Panamá](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/yo-invito-el-postre/episodio/5181698-37-ser-sommelier-en-panama) · 25 de septiembre de 2026 · 1 h 00 min
- [36. Lourdes Guerra es La Granjerita y nos cuenta su historia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/yo-invito-el-postre/episodio/5181699-36-lourdes-guerra-es-la-granjerita-y-nos-cuenta-su-historia) · 17 de septiembre de 2026 · 34 min
- [35. Andrei Lam: Finalista Regional de Latinoamérica y el Caribe de S.Pellegrino Young Chef Academy](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/yo-invito-el-postre/episodio/5181700-35-andrei-lam-finalista-regional-de-latinoamerica-y-el-caribe-de-s-pellegrino) · 14 de septiembre de 2026 · 35 min
