# 39. Café de especialidad panameño con Beni Bermúdez

Episodio de [Yo invito el postre](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/yo-invito-el-postre).

- Publicado: 23 de octubre de 2026
- Duración: 49 min
- Temporada 1, episodio 39
- Audio: https://www.buzzsprout.com/2534086/episodes/20007373-39-cafe-de-especialidad-panameno-con-beni-bermudez.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/yo-invito-el-postre/episodio/102979640-39-cafe-de-especialidad-panameno-con-beni-bermudez

## Sobre este episodio

Alberto Bermúdez conocido como Beni es un empresario, barista, tostador y promotor del café de especialidad panameño y de Panamá. En este episodio conversamos de sus inicios en la industria de la gastronomía y su pasión por el café panameño. Junto a Beni entenderemos un poco más de las olas del café, el trabajo de la Specialty Coffee Association of Panama (SCAP), cómo funciona The Best of Panama y otros datos que debes saber del café panameño y el porqué de su gran calidad. Síguenos com...

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