Episodio 13. Elian Velázquez Xool. Ganadería sustentable en Yucatán
Sobre este episodio
En esta cápsula, Elian Velázquez Xool perteneciente a la Sociedad INAPAFS DE MÉXICO, A.C. nos hablará acerca de las actividades que realizan con la institución relacionados con la transcisión de los modelos tradicionales productivos a modelos sostenibles en el sector ganadero en el sur del estado de Yucatán. Nos comenta acerca de la importancia de la inclusión de jóvenes y mujeres en estas labores. El proyecto Voces Sustentables es posible gracias al Programa de Pequeñas Donaciones ( PPD ) del Fondo para el Medio Ambiente Mundial ( FMAM ) implementado por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo ( PNUD ) y a Global Enviroment Facility . La entrevista fue realizada por Rulo Zetaka . La grabación estuvo a cargo de Salvador Montoya Veytia . El diseño de sonido y la edición son de Víctor Sabido . Fotografía de portada Gerardo Jaso . La producción de Voces Sustentables es de Pía McManus Gómez y Rulo Zetaka .