LA COCINA ES VIDA: Marco y Ana comentan la positiva alianza de la FP de hostelería con 25 restaurantes gallegos top
Sobre este episodio
La Xunta todavía no ha publicado la nueva oferta de FP para el próximo curso 2024-2025 —está previsto que salga a la luz a mediados del próximo mes de junio—, pero el conselleiro de Educación ya avanzó hace pocos días que el CIFP Fraga do Eume de Pontedeume estrenará dos nuevos programas de FP Dual Intensiva: uno de Cociña e Gastronomía, con 24 plazas, y otro de Servizos de Restauración, con 22. Lo que no desveló entonces son los restaurantes que se han aliado con el centro eumés para poder impartir esa formación. «Son un total de 25 establecimientos de hostelería, que en su mayoría ofrecen una plaza para Cociña y otra para Servizos, y todas son empresas muy potentes y de primer nivel», desvela la directora del CIFP Fraga do Eume, Fátima Insua.