290726 HUEVOS REDONDO

César Redondo, propietario de Huevos Redondo, analiza en esta entrevista la situación que atraviesa el sector avícola y muestra su preocupación por la llegada de huevos procedentes de Ucrania al mercado europeo. Durante la conversación aborda el impacto que estas importaciones pueden tener sobre la competitividad de las explotaciones locales, la importancia de mantener los estándares europeos de calidad y seguridad alimentaria y las consecuencias económicas que, a su juicio, esta situación puede acarrear para los productores de proximidad y el medio rural.