# #65 - Defectos del vino, coeherencia en marcas de vino y desafíos de nuevas regiones de vino con Valentina Garza y Fernando Rodríguez

Episodio de [VinoPod](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/vinopod), de Bruno Stump.

- Publicado: 28 de agosto de 2024
- Duración: 1 h 49 min
- Audio: https://anchor.fm/s/fc762918/podcast/play/93203443/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-9-18%2F388299449-44100-1-f29ce361e72660c0.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/vinopod/episodio/8531617-65-defectos-del-vino-coeherencia-en-marcas-de-vino-y-desafios-de-nuevas-regiones

## Sobre este episodio

Send us a textEn esta charla multitemática veremos los defectos principales del vino. La desconexión que existe entre las cabezas de los proyectos y los enólogos etc. Valentina Garza Gálvez Y Fuentes es Sommelier por parte del Centro de Formación Profesional y de Promoción Agrícola de Beaune, Borgoña Francia. Es formadora oficial de La Denominación de Origen Calificada Rioja y Sommelier para Cartier.Fernando Rodríguez es Enólogo en formación por la Universidad de La Rioja y la Universida...

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