# ¿Comerías un chuletón de una impresora 3D?

Episodio de [Vino para charlar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/vino-para-charlar), de vinoparacharlar.

- Publicado: 4 de agosto de 2025
- Duración: 40 min
- Temporada 1, episodio 5
- Audio: https://www.ivoox.com/comerias-chuleton-impresora-3d_mf_154635719_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/vino-para-charlar/episodio/4936985-comerias-un-chuleton-de-una-impresora-3d

## Sobre este episodio

En este episodio de Vino para charlar, nos adentramos en el mundo de la innovación alimentaria con Patxi Larumbe, CEO y fundador de Cocuus. Esta empresa está a la vanguardia de la tecnología de impresión 3D de alimentos, creando productos como bacon, chuletones, gambas y más. Patxi nos habla de cómo surgió la idea de Cocuus, los beneficios medioambientales de esta tecnología y el impacto que puede tener en la alimentación del futuro. Además, compartimos su experiencia en el emprendimiento. Si te interesa el emprendimiento y la innovación y conocer cómo las nuevas tecnologías están transformando la industria alimentaria, este episodio es para ti. ¡No te lo pierdas!

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