# La vida secreta de las levaduras

Episodio de [VINO PARA CAMALEONES](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/vino-para-camaleones).

- Publicado: 4 de julio de 2022
- Duración: 1 h 16 min
- Audio: https://www.ivoox.com/vida-secreta-levaduras_mf_89340654_feed_1.mp3?d=1761737096
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/vino-para-camaleones/episodio/5544862-la-vida-secreta-de-las-levaduras

## Sobre este episodio

¡Vótame en los Premios iVoox 2026! Todos tenemos tres vidas Camaleón. Nuestra vida pública, nuestra vida privada, y nuestra vida secreta. Las levaduras son esos microorganismos unicelulares que tienen tan importantes en el proceso de fermentación del vino ya que su función es transformar los azúcares de la uva en alcohol. En otras palabras, convertir el mosto en vino. ¿Te apetece conocer la vida privada de las levaduras? ¿Sabes lo que es tu MICROBIOTA? La doctora NAROA KAJARABILLE nos revela un mundo que ni tú ni yo sabíamos que existía. Vino para Camaleones es una idea original de Ferran Pacheco para dar a conocer el mundo secreto BAJO EN TONTERÍAS.

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