# Raquel Giménez: El Alma de Manero, uno de los Restaurantes Más Bonito de Madrid \| Ep 8 T1

Episodio de [Viernes Conmigo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viernes-conmigo).

- Publicado: 19 de junio de 2025
- Duración: 38 min
- Temporada 1, episodio 8
- Audio: https://www.ivoox.com/raquel-gimenez-el-alma-manero-uno-de_mf_150623563_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viernes-conmigo/episodio/9139151-raquel-gimenez-el-alma-de-manero-uno-de-los-restaurantes-mas-bonito-de-madrid-ep

## Sobre este episodio

¡Bienvenidos a un nuevo episodio de Viernes Conmigo! Hoy me siento con Raquel Giménez, la mujer que está detrás de la magia, la elegancia y el savoir faire de los restaurantes Manero en Madrid y Alicante. En esta charla divertida, cercana y llena de anécdotas, descubrimos cómo se crea una experiencia gastronómica que va mucho más allá de sentarse a comer. Hablamos de estilo, de pasión, de cómo se viste un lugar… y por supuesto, de moda. ¿Quieres saber cómo se convierte un restaurante en EL sitio al que todos quieren ir? ¿Cómo es el día a día de una mujer que lo da todo por su proyecto? Pues dale al play, porque Raquel lo cuenta TODO.

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