# #27 Vivir y viajar sin gluten, con Rakel de @ekipo_singlu

Episodio de [Viajes al extrarradio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viajes-al-extrarradio), de Laura Rincón.

- Publicado: 6 de junio de 2023
- Duración: 59 min
- Temporada 2, episodio 27
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/54033441/27_vivir_y_viajar_sin_glutenentrevista_rakel.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viajes-al-extrarradio/episodio/1348730-27-vivir-y-viajar-sin-gluten-con-rakel-de-ekipo-singlu

## Sobre este episodio

En este episodio entrevisto a Rakel, del ekipo singlu. Ella es celiaca y, aunque pueda parecer que no es una gran complicación a la hora de viajar, hay en muchos países que ni siquiera saben qué es. Rakel ha hecho de su enfermedad su causa de viaje. Decidió recorrer latinoamérica junto a su pareja durante tres años para concienciar sobre la celiaquía: ha dado talleres, ha trabajado en pastelerías de productos sin gluten, ha informado a restaurantes sobre qué hacer si un cliente es celiaco... Durante esos años, también le ha dado tiempo a comprar y camperizar una furgoneta y vivir mil aventuras. Rakel nos cuenta cómo es viajar siendo celiaca y cómo ha sido su paso por ______________________________________________ Instagram de ekipo_singlu Instagram Dos ruedas, Dos pedales Información sobre cicloturismo

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