# Viaje al Sabor Cap 5. Conversamos con Carola Dümmer y Alicia Moya, autoras de Guía Oliva 2019. También presentamos otra guía: Comino y un nuevo pisco Malpaso hecho con la cepa Pedro Jiménez (y de paso, aprovechamos de hablar de qué se trata la variedad pisquera)

Episodio de [Viaje al Sabor](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor), de www.viajealsabor.cl.

- Publicado: 18 de diciembre de 2019
- Duración: 41 min
- Episodio 5
- Audio: https://cdn.simplecast.com/audio/d48515/d485155c-c534-42f7-b89b-9519baedde4d/463f3c8a-308b-4c72-82c5-0b18244ccc9d/viaje-al-sabor-cap-5_tc.mp3?aid=rss_feed&feed=76YTvOFo
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## Sobre este episodio

Viaje al Sabor Cap 5. Conversamos con Carola Dümmer y Alicia Moya, autoras de Guía Oliva 2019. También presentamos otra guía: Comino y un nuevo pisco Malpaso hecho con la cepa Pedro Jiménez (y de paso, aprovechamos de hablar de qué se trata la variedad pisquera)

Anterior: [Viaje al Sabor Cap 4. Conversando con Pablo Zambrano, de "El Vino Resiste". Impresiones de una conferencia del vino. Un restaurante colchagüino a la baja](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor/episodio/1351081-viaje-al-sabor-cap-4-conversando-con-pablo-zambrano-de-el-vino-resiste-de-una-un)
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