# Viaje al Sabor Cap. 22. Alan Grudsky, un dealer de vinos

Episodio de [Viaje al Sabor](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor), de www.viajealsabor.cl.

- Publicado: 13 de mayo de 2020
- Duración: 32 min
- Episodio 22
- Audio: https://cdn.simplecast.com/audio/d48515/d485155c-c534-42f7-b89b-9519baedde4d/c0fbc3c3-3866-4384-8300-b87288d482c2/viaje-al-sabor-cap-22_tc.mp3?aid=rss_feed&feed=76YTvOFo
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor/episodio/1351063-viaje-al-sabor-cap-22-alan-grudsky-un-dealer-de-vinos

## Sobre este episodio

¿Qué implica ser un dealer de vinos? ¿Cómo se comercian botellas en tiempos de crisis? ¿Cuál es el espíritu del pequeño productor vitivinícola? ¿Es el momento de los pequeños productores? ¿Tiene presente y futuro el sommelier en estos momentos? Parte de las interrogantes que cruzan esta conversación con un personaje de alma vendedora, hoy pieza clave en el negocio del vino de calidad producido en pequeña escala. Uno que por su naturaleza personalizada encaja con el sentir de los productores a quien representa.

Anterior: [Viaje al Sabor Cap. 21. Carolina Contreras y el renacer del queso en Chile](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor/episodio/1351064-viaje-al-sabor-cap-21-carolina-contreras-y-el-renacer-del-queso-en-chile)
Siguiente: [Viaje al Sabor Cap. 23. Meyling Tang, hacia una comida marina y sustentable para todos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor/episodio/1351062-viaje-al-sabor-cap-23-meyling-tang-hacia-una-comida-marina-y-sustentable-para)

## Últimos episodios de Viaje al Sabor

- [Viaje al Sabor Podcast 136. Con Andrea Zavala, destiladora de Gin Tepaluma, Aysén](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor/episodio/1350931-viaje-al-sabor-podcast-136-con-andrea-zavala-destiladora-de-gin-tepaluma-aysen) · 2 de septiembre de 2026 · 32 min
- [Viaje al Sabor Podcast 135. Con Pati Aguilera, ilustradora](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor/episodio/1350932-viaje-al-sabor-podcast-135-con-pati-aguilera-ilustradora) · 19 de mayo de 2026 · 32 min
- [Viaje al Sabor podcast 135. Con Maximiliano "Maqui" Muñoz, cocinero](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor/episodio/1350933-viaje-al-sabor-podcast-135-con-maximiliano-maqui-munoz-cocinero) · 12 de mayo de 2026 · 34 min
- [1976: el año que viramos hacia hoy](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor/episodio/1350934-1976-el-ano-que-viramos-hacia-hoy) · 24 de marzo de 2026 · 11 min
- [Viaje al Sabor Podcast 134. Con Sumaya Prado, viceministra de Gastronomía de Bolivia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor/episodio/1350935-viaje-al-sabor-podcast-134-con-sumaya-prado-viceministra-de-gastronomia-de) · 15 de marzo de 2026 · 26 min