# 'Viaje al Sabor Cap. 25. Rafael Rincón, encargado de la campaña "Comida para Todos"

Episodio de [Viaje al Sabor](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor), de www.viajealsabor.cl.

- Publicado: 29 de mayo de 2020
- Duración: 30 min
- Episodio 25
- Audio: https://cdn.simplecast.com/audio/d48515/d485155c-c534-42f7-b89b-9519baedde4d/a9a87e07-a4a7-4792-bbdd-69713aeb0814/viaje-al-sabor-cap-25_tc.mp3?aid=rss_feed&feed=76YTvOFo
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor/episodio/1351060-viaje-al-sabor-cap-25-rafael-rincon-encargado-de-la-campana-comida-para-todos

## Sobre este episodio

La voz de una iniciativa que busca conectar las enormes necesidades alimentarias de pobladores en Santiago y Antofagasta, con la urgencia de trabajo en restaurantes de ambas ciudades. Colaboración en tiempos de emergencia que busca proyectarse en el largo plazo y que de paso, visibiliza un tema de fondo desde la perspectiva de la cocina pública: “Cocinar nos hizo seres humanos, entonces cómo es posible que quienes estén a cargo de la industria gastronómica en Chile les dé lo mismo lo social, las políticas salariales de sus empleados y la depredación de los recursos naturales.”

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