# 'Viaje al Sabor Cap. 67. Griselda Ilabel, directora de Fundación Cocinamar

Episodio de [Viaje al Sabor](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor), de www.viajealsabor.cl.

- Publicado: 31 de julio de 2021
- Duración: 35 min
- Episodio 73
- Audio: https://cdn.simplecast.com/audio/d485155c-c534-42f7-b89b-9519baedde4d/episodes/f8d90f98-19b8-402d-94ff-8d1b7a42dfe8/audio/e5f3bc65-18fc-4f36-b483-ef789691e0b0/default_tc.mp3?aid=rss_feed&feed=76YTvOFo
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor/episodio/1351012-viaje-al-sabor-cap-67-griselda-ilabel-directora-de-fundacion-cocinamar

## Sobre este episodio

Desde Valdivia presenta “Aquí hay pescado”, plataforma de venta en línea para mejorar la distribución, calidad, precio y diversidad, de los productos marinos locales que llegan a casa. Un trabajo en busca escalar a nivel nacional, como parte de la transformación alimentaria que se cierne, poco a poco, a lo largo de Chile. Una conversación que se extiende, además, en los desafíos y dificultades para una buena nutrición basada en la despensa oceánica.

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