# Viaje al Sabor Cap. 69. Pierre Sauré y Álvaro Saavedra, dueños de Pan Mostacho

Episodio de [Viaje al Sabor](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor), de www.viajealsabor.cl.

- Publicado: 25 de agosto de 2021
- Duración: 29 min
- Episodio 75
- Audio: https://cdn.simplecast.com/audio/d485155c-c534-42f7-b89b-9519baedde4d/episodes/803150f1-34d5-4f5d-a33b-80303206f9ad/audio/c15c7019-9694-412a-a23a-46f1fce8f217/default_tc.mp3?aid=rss_feed&feed=76YTvOFo
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## Sobre este episodio

Dos actores devenidos a panaderos, dueños de una fórmula donde las artes de la representación han teñido la estética, el estándar de servicio y la prestancia de sus diversos productos. Han crecido con éxito gracias a las herramientas aportadas por su oficio inicial, como también a la intuición, a la solidaridad con el vecino y al cariño a las raíces. Energías que convergen en cada pieza de pan que sale de su negocio.

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