# Viaje al Sabor Podcast 130: las mejores cartas de vino de Chile (parte 2)'

Episodio de [Viaje al Sabor](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor), de www.viajealsabor.cl.

- Publicado: 19 de noviembre de 2025
- Duración: 7 min
- Episodio 146
- Audio: https://cdn.simplecast.com/audio/d485155c-c534-42f7-b89b-9519baedde4d/episodes/7f9a5431-daf1-4d8e-8020-e4a5693c1615/audio/60581b63-13c1-4e60-abef-a66cba736eca/default_tc.mp3?aid=rss_feed&feed=76YTvOFo
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor/episodio/1350939-viaje-al-sabor-podcast-130-las-mejores-cartas-de-vino-de-chile-parte-2

## Sobre este episodio

Exige harto combinar comidas, vino y restaurantes. Y como suele pasar algunos toman ventaja respecto de los demás. Junto a la directora de la revista, Ana María Barahona, invertimos semanas en lograr un consenso, porque es complejo ligar datos objetivos y a la vez darse a la subjetividad. Sabemos que este trabajo incita. Esta vez nos movemos por Santiago, desde el puesto 2 al 5 de nuestra selección. Ahí aparecen locales emblemáticos como Baco (Providencia), otros donde la modernidad y el sentido de autor campea como en Masal (Vitacura), la abundancia barroca y marina de Ocean Pacific's (Santiago Centro), aparte de la excelencia costera de clase internacional de La Calma (Vitacura). Acá detallamos sus cualidades en términos de comidas y su oferta en tanto botellas y copas, siempre con alta calidad de por medio.

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