# Viaje al Sabor Podcast 134. Con Sumaya Prado, viceministra de Gastronomía de Bolivia

Episodio de [Viaje al Sabor](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor), de www.viajealsabor.cl.

- Publicado: 15 de marzo de 2026
- Duración: 26 min
- Episodio 150
- Audio: https://cdn.simplecast.com/media/audio/transcoded/4f7fd009-0f01-4680-81c6-450c291d61ac/d485155c-c534-42f7-b89b-9519baedde4d/episodes/audio/group/8f990e30-d791-4634-8baf-72f5e4c46434/group-item/30faf24e-af94-49d5-afa8-7f39caf050d3/128_default_tc.mp3?aid=rss_feed&feed=76YTvOFo
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viaje-al-sabor/episodio/1350935-viaje-al-sabor-podcast-134-con-sumaya-prado-viceministra-de-gastronomia-de

## Sobre este episodio

Es un viceministerio que debutó en el vecino país en noviembre del año pasado, con la misión de darle relieve a sus expresiones gastronómicas con una mirada de Estado. Pero, ¿de qué se habla cuando se habla de aquello en Bolivia? De eso y más -como su relación con Chile y su próxima visita al festival ÑAM- conversamos con esta comunicadora y experta en el rubro culinario, quien ostenta un cargo único en el mundo. Hoy posee la responsabilidad explícita de aportar al desarrollo sustentable de amplias capas de la población... y a la vez, con el deber implícito de que con su gestión -de ser exitosa-, ser un ejemplo a imitar por el resto de América y más allá.

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