# T4/E2 - Episodio Especial: La Mujer Wayuu y Su Cocina

Episodio de [Viajar comiendo o comer viajando](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viajar-comiendo-o-comer-viajando), de Tatiana Mejía, pionera en Turismo Gastronómico en Suramérica y CEO de astuviaje gourmet..

- Publicado: 28 de noviembre de 2025
- Duración: 21 min
- Audio: https://anchor.fm/s/fc14655c/podcast/play/111862516/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-10-28%2F413388300-44100-2-23f51cf4d1c91.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viajar-comiendo-o-comer-viajando/episodio/7039837-t4-e2-episodio-especial-la-mujer-wayuu-y-su-cocina

## Sobre este episodio

En este episodio de "Viajar Comiendo o Comer Viajando" , viajamos hasta La Guajira para conversar con Mimi Barros , mujer Wayuu de la comunidad de Yutao. Hablamos sobre el friche , la arepa de chichiware hecha con maíz cariaco, el chivo en diferentes preparaciones , y el yotshi , una bebida ancestral que conecta con otros destilados tradicionales de Colombia como el biche o el ñeque. También nos sumergimos en las artesanías Wayuu , los colores que definen su cultura y los lugares que, según Mimi, no te puedes perder si visitas este hermoso territorio. 🎙️ Grabado desde las estribaciones de la Sierra Nevada de Santa Marta, este episodio es una invitación a descubrir La Guajira a través de sus sabores, su cosmovisión y su gente. Sígueme en redes sociales: Instagram – LinkedIn – YouTube - Facebook⁠ Y visita nuestra página web para continuar descubriendo el mundo con los 5 sentidos: www.astuviaje.com

Anterior: [T4/E1 - Comer con Respeto en Colombia: Los Sí y No de la Gastronomía Local](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viajar-comiendo-o-comer-viajando/episodio/7039838-t4-e1-comer-con-respeto-en-colombia-los-si-y-no-de-la-gastronomia-local)
Siguiente: [T4/E3 - Episodio Especial - Una Vida Cocinada a Fuego Lento: Así Nació Mi Libro](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viajar-comiendo-o-comer-viajando/episodio/7039836-t4-e3-episodio-especial-una-vida-cocinada-a-fuego-lento-asi-nacio-mi-libro)

## Últimos episodios de Viajar comiendo o comer viajando

- [T6/E1 - Episodio Especial: La Arepa: Patrimonio Vivo de Colombia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viajar-comiendo-o-comer-viajando/episodio/7039829-t6-e1-episodio-especial-la-arepa-patrimonio-vivo-de-colombia) · 31 de julio de 2026 · 39 min
- [T5/E5 - Las Guardianas del Sabor Ancestral](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viajar-comiendo-o-comer-viajando/episodio/7039830-t5-e5-las-guardianas-del-sabor-ancestral) · 3 de julio de 2026 · 55 min
- [T5/E4 - Unidas por el Sabor y el Territorio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viajar-comiendo-o-comer-viajando/episodio/7039831-t5-e4-unidas-por-el-sabor-y-el-territorio) · 30 de mayo de 2026 · 36 min
- [T5/E3 - Las Que Sazonan El Cambio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viajar-comiendo-o-comer-viajando/episodio/7039832-t5-e3-las-que-sazonan-el-cambio) · 30 de abril de 2026 · 42 min
- [T5/E2 - Cocinar para Existir: Voces Invisibles](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viajar-comiendo-o-comer-viajando/episodio/7039833-t5-e2-cocinar-para-existir-voces-invisibles) · 30 de marzo de 2026 · 34 min