# T4/E4 - Episodio Especial - Parte 2 - Una Vida Cocinada a Fuego Lento: Así Nació Mi Libro

Episodio de [Viajar comiendo o comer viajando](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viajar-comiendo-o-comer-viajando), de Tatiana Mejía, pionera en Turismo Gastronómico en Suramérica y CEO de astuviaje gourmet..

- Publicado: 31 de enero de 2026
- Duración: 36 min
- Audio: https://anchor.fm/s/fc14655c/podcast/play/114823924/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-0-31%2F417194284-44100-2-c5013982513f8.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/viajar-comiendo-o-comer-viajando/episodio/7039835-t4-e4-episodio-especial-parte-2-una-vida-cocinada-a-fuego-lento-asi-nacio-mi

## Sobre este episodio

Este episodio es la segunda parte de la historia detrás del libro “El Viaje: Sabores que nos guían hacia el alma” . En el primer episodio, te conté cómo surgió el libro: las pausas, los duelos, las decisiones difíciles, y cómo escribir se convirtió en un acto de sanación. Pero esta segunda parte… es otra travesía. Es la historia real de lo que pasó después de escribir el libro: el viaje hacia la ceremonia de premiación de los Gourmand Awards. Un recorrido de 52 horas, atravesando 7 países, con errores de tiquetes, cambios inesperados de ruta, caídas de un caballo, una propuesta de matrimonio, y muchos actos de fe. Te cuento cómo no llegué a la ceremonia… pero sí al premio. Cómo solté el control, confié, y llegué exactamente al lugar donde debía estar. Disponible en tu plataforma favortia: spotify, apple podcasts, amazon music y youtube Sígueme en redes sociales: Instagram – LinkedIn – YouTube - Facebook⁠ Y visita nuestra página web para continuar descubriendo el mundo con los 5 sentidos: www.astuviaje.com

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