Entrevista a Fernando Alfonso - Director de Cabaña Las Anitas
Sobre este episodio
Fernando Alfonso, director de cabaña Las Anitas, actualmente está trabajando en un nuevo proyecto genético en Australia que implica el asesoramiento para la producción de genética. Alfonso explicó que se trata de un proyecto con dos socios australianos que ya está operativo para el que se compraron las primeras donantes y se están produciendo embriones que serán transferidos en primavera. Explicó que “la idea es que en dos años se estén vendiendo los primeros toros y los primeros vientres”. Para este proyecto las razas involucradas son 60% de Aberdeen Angus, 30% Polled Hereford y 10% Hereford línea 1 (astado).