Entrevista a Carlos Ramírez- Sofoval 10/05/21

Alza del precio de los granos baja el rinde de equilibrio en colza y disimula la suba de insumos en trigo y cebada, según Sofoval. Sin considerar el componente de renta de la tierra, los costos de la producción de cultivos de invierno para la próxima zafra muestran ciertos ajustes, principalmente en el componente de insumos, que “obligan a tener altos rendimientos por hectárea”. Así lo señaló el técnico de la Sociedad de Fomento Rural de Colonia Valdense (Sofoval), Carlos Ramírez, el lunes 10 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.