Entrevista a Victor Tonelli - Consultor Ganadero 27/08/21

Tonelli: Se consolida el flujo de negocios por carne vacuna en segmento de alto valor y calidad en China. Para un país ganadero y exportador como Uruguay, la evolución del mercado internacional de la carne es clave. Al respecto, el consultor privado en el sector cárnico Victor Tonelli dijo que la demanda de ese producto “sigue creciendo”, pese al momento de “incertidumbres” por las “nuevas variantes” del coronavirus en varias regiones del mundo. Por ese motivo en los puertos chinos se profundizaron los controles en los centros de despacho de los embarques de productos, señaló el profesional argentino al ser entrevistado el viernes 27 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.