# Entrevista a Jorge Giraudo- Mercado de lácteos 02/11/21

Episodio de [verdemedia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/verdemedia), de verdemediauy.

- Publicado: 8 de noviembre de 2021
- Duración: 21 min
- Audio: https://www.ivoox.com/entrevista-a-jorge-giraudo-mercado-lacteos-02-11-21_mf_77940332_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/verdemedia/episodio/3345093-entrevista-a-jorge-giraudo-mercado-de-lacteos-02-11-21

## Sobre este episodio

Analista argentino resaltó la quinta suba consecutiva en índice de precios de lácteos y la creciente demanda. La confirmación del quinto incremento consecutivo el martes 2 de noviembre en el índice de precios Global Dairy Trade, que es la plataforma de remates de la multinacional Fonterra, significó una buena noticia para la lechería uruguaya. Ese índice subió 4,3% en esa jornada, principalmente por un aumento de 2,7% del valor de la leche en polvo entera que llegó a US$ 3.921 la tonelada, destacó el coordinador del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), Jorge Giraudo, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

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