Entrevista a Joaquín Martinicorena - Junta de Inac 04/05/22
Sobre este episodio
Martinicorena (Inac) destacó récord en ingreso promedio de carne vacuna exportada y la firmeza en la faena. En el primer cuatrimestre del año el ingreso medio de carne bovina exportada por Uruguay se ubicó en US$ 5.018 por tonelada peso canal, lo que es un 30% superior a del mismo período del año anterior, según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC).