Entrevista a Gonzalo Ducos - Agrofocus 30/08/23

La posible compra de tres frigoríficos en Uruguay por parte de la compañía brasileña Minerva para llegar a operar siete plantas de faena es “muy preocupante”, porque pensar que la industria cárnica local se concentrará en “43% en manos de una sola empresa” empieza a ser una especie de “monopolio”, dijo el director de Agrofocus, Gonzalo Ducós, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy