# Entrevista a Juan Manuel González - gerente agronómico de Ambev 09/11/23

Episodio de [verdemedia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/verdemedia), de verdemediauy.

- Publicado: 13 de diciembre de 2023
- Duración: 9 min
- Audio: https://www.ivoox.com/entrevista-a-juan-manuel-gonzalez-gerente-agronomico_mf_121072597_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/verdemedia/episodio/3344664-entrevista-a-juan-manuel-gonzalez-gerente-agronomico-de-ambev-09-11-23

## Sobre este episodio

La cosecha de cultivos de invierno en la zona norte arrancó hace unos días, en canolas con rindes de 1.700 a 2.300 kilos por hectárea, en cebada de 3.500 a 4.500 kilos por hectárea, “algo deficitaria en el calibre”, y en la zona sur las canolas un “poco mejor” con rindes que superan en unos 200 kilos a las del norte y en el caso de cebada hubo algún rechazo por calibre pero con rindes que superan los 5.000 kilos y en ciertos casos con más de 6.000 kilos por hectárea, señaló el director de Nuevo Surco, Pablo Engelhardt, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

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