Entrevista a Victor Tonelli - Asesor Ganadero 12/02/24

Argentina tuvo un “cambio de ciclo” al pasar de la “liquidación” en la que “perdió más de dos millones de cabezas de stock” en 2023, al faenar “por encima del punto de equilibrio al menos un millón de cabezas”, ahora viene un proceso inverso de “retención o recomposición” del rodeo, lo que generará una baja del 10% en la oferta “pegándole fuerte” al mercado interno. Así lo señaló el consultor ganadero Víctor Tonelli, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy