# 02X04 Verdades con el chef Noé Carmona

Episodio de [Verdades, con Michelle Oquendo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/verdades-con-michelle-oquendo).

- Publicado: 18 de abril de 2023
- Duración: 20 min
- Audio: https://anchor.fm/s/1123c89b8/podcast/play/119483065/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-4-4%2F423465046-48000-2-8f67a806b04c2f47.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/verdades-con-michelle-oquendo/episodio/6808886-02x04-verdades-con-el-chef-noe-carmona

## Sobre este episodio

En este episodio de "Verdades, con Michelle Oquendo"; hablaremos con uno de los grandes íconos de la gastronomía japonesa y fusión, amante del gourmet, artista e innovador ecuatoriano; el chef Noé Carmona.. ¿Cómo llegó a interesarse por la cocina asiática? ¿Quién fue su mayor inspiración? Te lo contamos en este capítulo...

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