# Ep. 19: El Autómata del Café - Midiendo la Complejidad que Nace y Muere

Episodio de [Variabilis](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/variabilis), de Cápsulas de Inteligencia Artificial y Machine Learning.

- Publicado: 26 de mayo de 2026
- Duración: 16 min
- Temporada 1, episodio 19
- Audio: https://anchor.fm/s/10e3c84e4/podcast/play/120508798/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-4-25%2Fcc3a7cdf-b33f-a9af-e984-de1efa524968.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/variabilis/episodio/1893652-ep-19-el-automata-del-cafe-midiendo-la-complejidad-que-nace-y-muere

## Sobre este episodio

Este episodio es el segundo paper de carácter más filosófico en la lista de Sutskever, el primero fue "The First Law of Complexodynamics" en el episodio 1. De hecho, este paper es una versión matemática y empírica de esa misma pregunta. La pregunta: ¿por qué la complejidad del universo, y de los sistemas físicos en general, sube primero y luego baja ? ¿Por qué hay una época de galaxias, vida y estructuras interesantes, en lugar de ser siempre simple o siempre caótico? Y la respuesta propuesta se llama apparent complexity (complejidad aparente), medida usando Kolmogorov complexity y un experimento simple pero profundo: una taza de café con leche.

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