# Al borde del precipicio: «Soberanía Alimentaria» con Luis Blacha

Episodio de [UNQRadio FM 91.5](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/unqradio-fm-91-5), de unqradio.

- Publicado: 4 de septiembre de 2026
- Duración: 30 min
- Temporada 3, episodio 16
- Audio: https://anchor.fm/s/16d6c250/podcast/play/125215957/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-8-4%2F431200335-44100-2-29de0f6abc692.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/unqradio-fm-91-5/episodio/3219475-al-borde-del-precipicio-soberania-alimentaria-con-luis-blacha

## Sobre este episodio

«Al borde del precipicio». Un programa de la Agencia de Noticias Científicas de la Universidad Nacional de Quilmes. Hoy nos metemos de lleno en un tema clave: la Soberanía Alimentaria. 🌱 Para charlar sobre esto, recibimos a un invitado especial: Luis Blacha, Director del Laboratorio de Soluciones Alimentarias de la UNQ. 🔬🍽️ Vení a pensar con nosotros los desafíos de nuestra alimentación y qué soluciones se están construyendo desde la universidad. 🎙️ Conduce: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@coloretamar⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 🫱🏻‍🫲🏼Un trabajo en equipo de toda la Subsecretaría de Comunicación: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@agencia_noticias_unq⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ , ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@unqradio⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ y ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@unqtv⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ .

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